‘Over moestuinieren en voedsel’ biedt een dagelijkse portie informatie. Beginnend met ‘Eetvoornemens op 1 januari’ en eindigend op 31 december ‘Na 365 of 366 dagen’. Dit boek geeft een mengelmoes aan voorbeelden, indrukken, teeltgegevens, nieuwe ontwikkelingen en oude, te koesteren waarden.
Onderwerpen als wisselteelt, nachtvorst, ijskruid, woelvork, herborist, F1-hybride, tuinbutler, broedknolletjes, robotmoestuin, zadotheek en koolwitje komen voorbij. Zowel de beginnende moestuinier als de ervaren rot in het vak steken er wat van op.
