Heb je vragen? Stuur een e-mail naar info@boeken.nl
♡ Voeg toe aan verlanglijstje
Bacteriën staan centraal. Gisten, schimmels, protozoën, wieren en virussen worden slechts summier behandeld.
In de vijfde druk zijn de hoofdstukken Algemene microbiologie en Levensmiddelenmicrobiologie herzien. Nieuwe ontwikkelingen worden globaal behandeld.
Nederlands
Schrijf een beoordeling
Informatie